Tradicionalna kuhinja Bošnjaka Sandžaka i Crne Gore

Dana 28.07.2025 godine, u Rožajama, upriličena je promocija knjige ,,Tradicionalna kuhinja Bošnjaka Sandžaka i Crne Gore" čiji su autori prof. dr Isat Skenderović i Adisa Klica.
Promocija je održana uz prisustvo brojnih zvanica, predstavnika institucija i medija, kao i zaljubljenika u tradiciju.
Knjiga predstavlja vrijedan doprinos očuvanju nematerijalne kulturne baštine, nudeći čitaocima više od recepata – priču o tradiciji, zajedništvu i životnoj filozofiji predaka.

Kroz recepte, zapise i priče, autori su uspjeli da ožive duh starinskih kuhinja, prenoseći na papir ukuse i mirise koji su oblikovali identitet jednog naroda.
Knjiga je objavljena u tiražu od 200 primjeraka.

Fond za zaštitu i ostvarivanje manjinskih prava

Ulica slobode 85
Podgorica
Crna Gora
Telefon: +382 20 664 362
Faks: +382 20 664 362
email fondzamanjine@t-com.me